PANE e PIZZA

IMG_9217Iniziamo ad usare i 25 kg di farina di grani antichi regalati dal mio caro amico e personal trainer Filippo del Sala. Il lievito madre che mi aveva dato a Firenze nonostante le mie cure amorevoli non ha dato i frutti sperati. Usiamo lievito liofilizzato. Non abbiamo foto del primo pane ma la prima pizza meritava di essere immortalata.20141004-171459-62099732.jpg

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...